분류 전체보기29 스타벅스 코리아, 커피 한 잔의 순간을 지속가능한 혁신으로 스타벅스 코리아가 일상의 작은 실천으로 지속가능성을 실현하는 다양한 아이디어를 선보이고 있다. 재활용 우유팩으로 만든 노트부터 복원된 우체통에서 보내는 엽서, 사용된 커피 원두 포대를 재가공한 파우치까지, 커피 한 잔의 순간이 환경과 공동체를 잇는 창의적 변신으로 이어지고 있다.스타벅스 코리아는 지난 6월 ‘세계 환경의 달’을 맞아 3일간의 친환경 캠페인을 진행했다. 고객들이 일회용 쇼핑백 대신 다회용 가방을 사용하도록 유도했으며, 캠페인 기간 동안 친환경 선택을 실천한 선착순 20명에게는 재활용 우유팩으로 제작된 ‘업사이클 노트’를 증정했다. 이번 노트는 단순한 기념품이 아니라 지역사회가 함께 만든 결과물로, 2024년 10월부터 대전 지역 60개 매장에서 수거된 우유팩을 재활용해 제작됐다. 표지의 .. 2025. 11. 11. 심방세동 환자, 커피 마셔도 ‘안전’…“하루 한 잔, 오히려 재발 위험 낮춰” 심장이 불규칙하게 뛰는 심방세동(A-fib) 환자에게 카페인 섭취는 오랫동안 ‘금기’처럼 여겨져 왔다. 카페인이 심박수를 높이고 혈압을 상승시켜 심장 리듬에 부담을 줄 수 있다는 인식 때문이다. 그러나 최근 발표된 새로운 임상 연구 결과, 하루 한 잔 정도의 커피는 전혀 해롭지 않을 뿐 아니라 오히려 심방세동의 재발 위험을 낮출 수 있다는 분석이 나왔다. 이번 연구는 미국 캘리포니아대 샌프란시스코(UCSF)의 심장 전문의 그레고리 마커스(Gregory Marcus) 교수가 주도한 ‘디카프(DECAF·Does Eliminating Coffee Avoid Fibrillation?)’ 임상시험의 결과다. 연구 결과는 10일(현지시간) 미국심장협회(AHA) 연례 학술대회에서 공개됐으며, 세계적 의학 학술지 자마.. 2025. 11. 10. ‘관세·기후·사치’가 만든 역대 최고가 커피, 두바이서 등장 두바이에서 한 잔에 130만 원에 달하는 세계 최고가 커피가 등장해 전 세계의 이목이 쏠리고 있다. 파나마산 게이샤 품종 원두로 추출된 이 커피는 두바이의 줄리스(Julith) 카페에서 판매되며, 한 잔 가격이 3,600디르함(약 130만 원, 980달러)에 이른다. 줄리스 카페의 공동창업자 세르칸 삭소즈는 “세계에서 가장 높은 등급의 커피가 드디어 도착했다”며 “두바이는 우리의 투자에 완벽한 도시였다”고 밝혔다. 그는 SNS를 통해 “기다림은 끝났다. 세계에서 가장 찬사받은 커피가 줄리스에 왔다”고 전했다. 줄리스는 두바이의 산업지구 내 커피 애호가들이 모이는 지역에 문을 열었으며, 오는 주말부터 약 400잔의 커피를 제공할 계획이다. 문제의 커피는 ‘니도 7FC 파나마(Nido 7FC Panama)’.. 2025. 11. 3. 스타벅스, 커피 배달 매출 10억 달러 돌파…美 시장 회복의 신호탄 세계 최대 커피 브랜드 스타벅스가 배달 서비스를 통해 연간 매출 10억 달러(약 1조 3700억 원)를 돌파했다. 팬데믹 이후 매장 중심의 영업이 정체된 가운데, 배달 부문이 새로운 성장 동력으로 자리매김했다는 평가다. 미국 내에서 소비자들의 커피 소비 패턴이 변화하고, 외식산업 전반이 침체된 상황에서도 스타벅스의 배달 매출은 오히려 급증하며 기업의 체질 전환 가능성을 보여주고 있다. 스타벅스는 30일(현지시간) “2025회계연도(2024년 10월~2025년 9월) 기준 배달 부문 매출이 사상 처음으로 10억 달러를 넘어섰다”고 발표했다. 회사 측은 “특히 4분기(7~9월) 배달 매출이 전년 동기 대비 약 30% 증가했다”며 “배달 서비스가 매출 회복의 중심축으로 자리 잡고 있다”고 밝혔다. 이는 최근 .. 2025. 10. 31. 미국 식료품값 고공행진…커피 두 배, 소고기 65%↑, 바나나도 예외 없다 미국에서 식료품 가격이 좀처럼 안정되지 않으며 서민들의 장바구니 부담이 갈수록 커지고 있다. 최근 소비자물가지수(CPI)에 따르면 9월 기준 바나나 가격은 전년 대비 6.9%, 다진 소고기는 12.9%, 볶은 커피는 18.9%나 올랐다. 식품 전반의 가격 상승세가 이어지면서 물가 안정에 대한 기대는 점점 희미해지고 있다. 식품 산업 분석가 필 렘퍼트는 CBS 뉴스와의 인터뷰에서 “사람들이 가장 자주 묻는 질문이 ‘언제 가격이 내려가느냐’인데, 내 대답은 단순하다. 절대 내려가지 않는다”며 “기대할 수 있는 것은 그저 안정화뿐”이라고 말했다. 그는 식품 가격이 구조적으로 높은 수준에서 고착화될 가능성을 경고했다. 연방준비제도에 따르면 9월 다진 소고기 1파운드(약 450g)의 평균 가격은 6.30달러로, .. 2025. 10. 28. 오마카세 ‘노쇼’ 시 최대 40% 위약금 부과…공정위, 소비자분쟁해결기준 대폭 개정 오마카세나 파인다이닝 등 고급 음식점을 예약해놓고 이용하지 않을 경우, 앞으로는 총 이용금액의 최대 40%까지 위약금을 내야 한다. 공정거래위원회가 외식업계에서 빈번하게 발생하는 예약 부도(노쇼·No Show) 문제로 인한 소상공인 피해를 줄이기 위해 소비자분쟁해결기준을 대폭 개정하기로 한 것이다. 공정위는 22일 외식업·예식업·숙박업·스터디카페업 등 9개 업종을 대상으로 한 소비자분쟁해결기준 개정안을 행정예고하고, 내달 11일까지 의견을 수렴한다고 밝혔다. 소비자분쟁해결기준은 사업자와 소비자 간에 분쟁이 발생했을 때 합의 권고의 기준이 되는 고시로, 법적 강제력은 없지만 대부분의 사업자들이 환불 및 위약금 기준을 정할 때 이를 준용한다. 따라서 이번 개정안은 실질적으로 시장 전반의 거래 관행에 큰 변화.. 2025. 10. 27. 이전 1 2 3 4 5 다음
